프랜차이즈 쌀국수집은... 국물이 조미느낌이고, 면도 대충 삶아져서 나오는 경우가 종종있어서
좀 정성을 가지고 제대로 하는 쌀국수집이 충주에도 있을까? 싶어서 검색한곳!
충주 무학시장 근처의 퍼호아마이 (Pho hoamai)~
퍼호아마이 (Pho hoamai)
위치 : 충북 충주시 무학3길 11-1
평점 : ★★★★★
평가 : 국물이 깊고 담백하다. 그리고 개인적으로 좋아하는 넓은 면의 쌀국수~ 샹차이, 찌 등 향내나는 풀을 가득 주시고... 분차(분파)도 참 맛났더라는~ 글고 짜조의 튀김옷은 바삭바삭~ 별5개!!!!! 베트남분이 하셔서 그런가보당 히히
메뉴판이요~ ㅎㅎ
가격은 참 적당해보였다.
프랜차이즈 쌀국수집은 육수가 양지냐 뭐냐에 따라 8-9천원도 족히 하는것을... 흥
분차(분파)가 메뉴에 있다는 것도 좀 놀랐고...
극사실주의 사진에 ...ㅋㅋㅋ
'저렇게 고대로 나오려나보다..~' 했다.
-
쌀국수와 분차, 그리고 짜조를 하나 주문하고~
기다리는 동안 베트남분으로 보이는 아주머니께서
세팅을 해주시고~
한국어는 조금 잘하시는듯? 했다.
일단... 나올것은 다 나온 저 세팅..
특히 눈에 보이는 향내나는 각종 풀들과
저 매운 고추!!!!!!
쌀국수를 매콤하게 먹길 즐겨하는 나에겐 ...
저 두가지가 눈에 확! 들어옴.
쨔잔~ 쌀국수 등장이요~ ><
일단 음... 매우 뜨겁기도 했고.. 쌀국수가 계속해서 익어가는 느낌.
무엇보다도 .. 국물이 확!!!!!
비오는날 생각날것 같은 깊은맛!!!!
분챠가 나왔당 ~
베트남 여행때 먹어본것과 비주얼은 조금 달랐으나..
오이맛도 제법 어울렸고..
무엇보다 파인애플 많이 듬뿍 주셔서 굿~
고기는 적당히 잘 튀겨졌다. ㅎ
그리고 곧 나온 짜노!!!
월남쌈에 고기를 많이 넣고 기름에 튀겼다고 보면 되는데.. ㅎㅎ
참... 저 피를 제대로 노릇노릇 + 바삭바삭하게 익히기는 쉽지않은데 ㅎㅎㅎ
완전! 매우! 굿!!!!
내가 먹고픈 소스맛에 찍어먹으니 참 맛있었다.
아훙.
미친듯이 먹고 난뒤 ...
'아차차.... 사진을 좀더 찍어야하는데' 라는 생각과 함께
마지막... 우리아 어떻게 멋었나... 싶어 찍은 테이블!
쌀국수에 풀이 가득. 고추가 가득...ㅋㅋㅋ
어쩔수 엄따 ><
충주 쌀국수 맛집
퍼호아마이
클리어!!!!
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